¡CONÓCENOS!

En Chihuahua existe una población denominada Cusihuiriachi donde los lugareños cultivan manzana, la producción anual es vasta, los habitantes consumen una parte considerable y aun así sobra gran cantidad de fruta, es imposible distribuirla a otros mercados porque es costoso. Antes toda la manzana sobrante se echaba a perder y no beneficiaba a nadie, hoy un grupo de emprendedores chihuahuenses compra la cosecha y fabrica vinagre.

La elección no se hizo al azar, basados en el principio de que el conocimiento es infinito y es necesario esparcir todo lo bueno que descubrimos para beneficiar a la mayor cantidad de personas, se llevó a cabo una intensa investigación con el objetivo de encontrar un producto elaborado a base de manzana que proporcionara beneficios al consumidor. Concluimos que nuestro producto, además de natural, debía ser un alimento saludable y ayudar a reducir el riesgo de contraer enfermedades, así nació el vinagre de manzana Köllera, ciento por ciento natural.

Hipócrates de Cos, el Padre de la Medicina, solía decir: "Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina"